Sempre peça a ajuda da mamãe pra fazer essa receita, ok?
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de óleo
1 ovo
2 xícaras de água
2 colheres de sopa de sal
Para empanar:
Ovo e queijo parmesão ralado
Como fazer:
Misture o óleo com o ovo e junte a farinha. Coloque o sal e a água. Amasse bem com a mão (até que a massa não grude na mão). Abra bem a massa e corte círculos pequenos (pode utilizar um copo virado pra baixo). Coloque queijo (ou outro recheio da sua preferência) feche e passe no ovo e no queijo ralado, para empanar.
Frite em óleo não muito quente.
quarta-feira, 3 de março de 2010
Pasteizinhos
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